一到秋天,气候干燥,总是觉得全身都干巴巴的,皮肤干、嘴巴干、嗓子干.....
干,就要多喝水。今天给大家推荐几个便宜又好使的清肺利咽小东西,在水里泡一泡就能喝!
1、罗汉果
罗汉果,清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰。
注意:罗汉果性凉,体质寒凉的人,尤其是脾胃虚寒者,不宜食用。
罗汉果山楂饮
食材:罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量
做法: 罗汉果洗净,压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中;锅内加水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中; 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀。
此饮可明目、润肺、除燥。
2、无花果
无花果清热、解毒、止泻、润肠,含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素C及氨基酸、蛋白质等。
无花果冰糖水
材料:新鲜无花果、冰糖、清水各适量
做法:挑不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液);将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可。
此饮清热润肠,适用于肺热咽喉不适,或上火便秘的人。
3、百合
百合,滋阴、润肺、镇静、镇咳、祛痰和强壮作用。秋季干燥,肌肤容易缺水,用百合来煲汤水,可以润补肌肤。
银耳百合红枣汤
材料:银耳100克,百合10克,红枣3~4个,冰糖少量
做法:银耳、百合凉水泡发后待用,红枣撕成小块,全部下锅,小火煲至银耳软糯,红枣香气飘出(约一个半小时),加冰糖即可。
银耳是秋季里常见的平补食材,润肺滋阴,且对缓解皮肤干燥有效;加之百合滋阴补水更强;红枣补气血。